söndag, juli 15, 2012

GI musli



Mmmmm .. godaste receptet på musli. Dessutom är den GI vänlig! 

Jag ska villigt erkänna att jag aldrig gillat musli men den här går verkligen hem hos mig. 

5 dl havregryn
5 dl rågflingor
2 dl solroskärnor
1 dl linfrö
1 dl kokos
1 dl råsocker
1 dl pumpakärnor eller hackad mandel
2 dl vatten
5 msk rapsolja

Blanda de torra ingredienserna och lägg i en långpanna. Häll över vatten och olja och blanda VÄL. In i ugnen i 200 grader i 30 min, rör om var 10:e minut. Muslin skall bli knaprig! Låt svalna och förvara i plåt- eller glasburk.


Inga kommentarer: